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  • : Les Nouvelles du Goût du Monde
  • : Voici un blog consacré à la gastronomie et à l'alimentation, écrit par un journaliste professionnel en reconversion. Pour ses écrits dans la presse économique spécialisée, il a obtenu en 2007 le Prix Louise Weiss du journalisme européen.
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28 mars 2007 3 28 /03 /mars /2007 12:16

Chéri Chéri

89, rue Haute 1000 Bruxelles tél 02 512 00 89

très important : ouvert du dimanche au jeudi inclus, du petit-déjeuner au goûter

Ah ! Qu'on y est bien, au Chéri Chéri ! Alain Gascoin et Olivier le Bret, les deux compères de l'Idiot du Village (une autre excellente adresse toute proche) ont ouvert ce restau un peu particulier dans un ancien bar à soupe, en plein quartier des Marolles, vestiges d'un Bruxelles "quand Bruxelles brusselait". Aujourd'hui, on peut faire ses courses dans les nombreux magasins d'antiquaires, de meubles et de déco du coin, et venir prendre un peu de répit au Chéri Chéri. La femme d'Alain, Véronique, assure un service comme à la maison : efficace mais attentionné. C'est simple comme la cuisine de l'Idiot, avec les mêmes excellents produits, mais l'addition est très légère: compter une vingtaine d'euros vins compris pour un bon repas. Mais on peut aussi ne que prendre le plat du jour, ou l'entrée ou le fromage ou le dessert. En fait, l'astuce est la carte très réduite (choix entre trois ou quatre plats). Le petit déj ou le goûter sont aussi à la carte. On y trouve aussi un petit magasin d'épices rares, comme cette atmosphère unique d'un lieu où tout est fait avec amour. Un vrai restau Slow Food, en fin de compte.

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