Bientôt le Slow Food en Belgique ?

Etopia, le Centre d’animation et de recherche en écologie politique, en collaboration avec l’Association internationale Slow Food et le Groupe des Verts au Parlement européen, organise la troisième édition des Rencontres des Nouveaux Mondes, les 23, 24 et 25 mars 2007, à Namur, pour permettre aux jeunes de débattre sur ce que pourrait être notre alimentation dans vingt ans. « Une alimentation bonne, saine et juste », le leitmotiv du mouvement Slow Food, est une réponse par l’assiette à de nombreux défis de notre temps, du plus local au plus global. Que faire chez nous ? Quelles sont les initiatives existantes à déployer en Wallonie et à Bruxelles ? Pour répondre à ces questions, l’événement s’articulera autour d’un colloque et d’une grande conférence tous publics, ainsi que d’un jeu d’ateliers pour les mois de 35 ans, visant à lancer concrètement le mouvement Slow food en Belgique francophone. Toutes les infos sur http://www.etopia.be/rubrique.php3?id_rubrique=39