Les Thermes de Dilbeek
290, Kattelbroekstraat 1700 Dilbeek (Ring sortie 12) tel: 02 466 00 88 www.thermendilbeek.be
On peut légitimement se demander pourquoi un restaurant de club de loisir naturiste (sauna, hammam, piscine) trouve sa place ici, dans une rubrique gastronomique. C'est que, contre toute attente, on y mange très bien. La carte du restaurant le mentionne en toutes lettres : " tous nos plats sont préparés avec des produits frais du jour et sont cuisinés avec respect et amour". Cela mérite d'être souligné ! Le restaurant de 80-90 couverts à l'intérieur et à peu près autant à la terrasse extérieure possède un service très efficace et très aimable, totalement bilingue. Les suggestions, sans cesse renouvelées, sont des plats "ethniques" de 10 à 19 euros. Les salades (11 à 15 euros), les woks (13 à 18 euros), les viandes (15 euros) les poissons (16 euros), les pâtes (11 euros), les sandwiches (9 euros) et les desserts (5 à 6 euros) sont copieux. Si on y ajoute d'excellents vins français, pour la plupart (de 14 à 20 euros la bouteille), l'addition n'est pas exagérée, c'est à dire qu'on mange très bien pour 20 à 25 euros selon l'appétit, dans un cadre enchanteur, en toute détente, en journée ou en soirée. Il y a même des menus enfants et des assiettes d'amuse-gueule à 9 euros pour les petites faims. On s'attendait à de la nourriture "de sportifs", comme la qualifie un déçu des restaurants des clubs de sport de la capitale, et au lieu de ça, on a droit à un vrai respect du client, qui peut réellement prolonger son séjour de bien-être jusqu'à la table. Chapeau ! Encore un endroit ou le mot "client" n'est pas pris à la légère.
